Cách vệ sinh nồi chiên không dầu đúng cách, hiệu quả
Nồi chiên không dầu dần đã trở thành vật dụng không thể thiếu trong căn bếp của mỗi gia đình hiện đại. Không chỉ mang đến thực đơn đa dạng, thơm ngon của các món ăn; mà còn là sự nhanh chóng, tiện lợi và tiết kiệm. Làm sao để có thể vệ sinh nồi chiên không dầu đúng cách và hiệu quả? Vậy thì hãy theo chân Nhà bếp 24h tham khảo bài viết này dưới đây.
Cách vệ sinh nồi chiên không dầu
Việc vệ sinh nồi chiên không dầu cụ thể là lồng chiên, tưởng dễ mà cũng cần phải nhiều chú ý. Bởi nếu vệ sinh không đúng cách sẽ làm hư hỏng; hoặc trầy đi lớp chống dính, khiến quá trình nấu cũng như chất lượng món ăn sẽ bị giảm đi đáng kể.
1, Với nồi mới mua
Cần vệ sinh trước để loại bỏ mùi nhựa mới khó chịu, tránh độc hại và ảnh hưởng đến chất lượng món ăn. Bạn có thể tháo lồng chiên ra ngâm với nước ấm khoảng 15-20 phút. Hoặc sử dụng thêm chanh, sả, hay cà phê sữa đặt vào nồi khoảng 5 phút cho 200 độ C. Lưu ý sau đó nên tiếp tục tráng khay và rá chiên lại với nước và lau khô để sử dụng.
2, Với nồi sau khi sử dụng:
– Rút phích cắm và để nồi nguội khoảng 30 phút
Trước khi vệ sinh, bạn cần đảm bảo rút toàn bộ nguồn điện khỏi nồi chiên để tránh gây nguy hiểm cũng như chập cháy. Tháo lồng chiên ra ngoài, đảm bảo để nguội khoảng 20-30 phút
– Vệ sinh mâm nhiệt và nồi chiên
Sử dụng một khăn ẩm thấm một ít nước; sau đó xịt nước rửa chuyên dụng lau nhẹ nhàng phía bên trong (gồm phần trên mâm nhiệt; lò xo; thanh đốt nồi chiên). Tránh chà xát mạnh. Bạn hoàn toàn có thể tự làm nước vệ sinh bằng hỗn hợp baking soda. Cứ 3 gam bột baking soda bạn pha thêm 100ml nước.
Tương tự với vỏ ngoài nồi chiên không dầu, bạn sử dụng một khăn vải mềm thấm chất tẩy nhẹ để vệ sinh. Lau xung quanh phần bên ngoài và cả bên trong. Lưu ý không dùng vật sắc nhọn hay miếng rửa kim loại để cậy các vết bẩn cứng bên trong gây trầy xước
– Vệ sinh khay chiên và rá chiên
Cho khoảng 300ml nước ấm vào lồng chiên. Ngâm khoảng 30 phút để các phân tử mỡ tách ra đối với những loại thức ăn quá dính trên bề mặt. Sau đó dùng nước rửa chuyên dụng; hoặc nước rửa chén chà sạch những mảng thức ăn dính trên khay chiên.
Đối với những vết cháy cứng đầu do phương pháp nướng, quay, chiên khó xử lý thì ta nên tiếp tục ngâm thêm với nước ấm. Sau đó chà nhẹ chanh hoặc giấm. Cuối cùng sử dụng nước tẩy rửa và rửa sạch với nước. Tuyệt đối không sử dụng vật sắc nhọn, cứng để cậy vết bẩn vì sẽ mất đi lớp chống dính của khay và rá chiên.
– Để ráo nước và lau khô
Sau khi đã rửa sạch thức ăn trên khay chiên và rá chiên, chúng ta để ráo nước và dùng khăn sạch mềm lau khô cho lần sử dụng tiếp theo
Cách bảo quản nồi chiên không dầu
Để tránh hỏng hóc và kéo dài tuổi thọ nồi chiên không dầu ít nhất 5-10 năm, chúng ta cần những lưu ý gì để bảo quản nồi khi sử dụng?
Giữ nguồn điện ổn định khi nấu
Hãy kiểm tra xem nguồn điện có phù hợp với định mức của nồi chiên. Và xem có ổn định hay không để tránh bị những vấn đề chập cháy gây nguy hiểm. Nên kiểm tra thường xuyên dây điện, phích cắm để đảm bảo an toàn.
Đặt nồi ở nơi cao, khô ráo
Nồi chiên cũng như các thiết bị gia dụng nên được cất và bảo quản nơi khô ráo sạch sẽ; tránh ánh nắng mặt trời; tránh để gần các thiết bị, đồ đạc dễ cháy, dễ bị bén lửa. Ngoài ra hãy để tránh xa tầm tay và tầm mắt của trẻ em. Đặt nồi chiên ở một mặt phẳng nằm ngang, chắc chắn. Không đặt gần những thiết bị tỏa nhiệt, ví dụ bếp gas,…; và có không gian nhất định khi nấu để đảm bảo nồi hoạt động ổn định.
Lắp lồng chiên đúng cách
Việc lắp khay chiên với rá chiên, lồng chiên với thân nồi cũng không kém phần quan trọng. Bạn từ từ lắp theo “gờ” và lắp khít theo đúng vị trí. Tránh lắp sai làm kẹt hoặc gãy các linh kiện. Một số trường hợp còn rơi lồng chiên và thức ăn ra ngoài trong quá trình chiên nấu.
Không đặt các đồ vật khác lên nồi
Các nhà sản xuất đều khuyên người dùng: Trong quá trình nấu, không nên đặt bất cứ vật gì lên nồi chiên để đảm bảo nồi hoạt động bình thường và tránh gây rơi vỡ hỏng hóc.
Xem thêm:
- Nồi chiên không dầu tốt nhất hiện nay
- Những vậy dụng nào không nên cho vào nồi chiên không dầu?
- Những sai lầm hay mắc phải khi sử dụng nồi chiên không dầu
Trên đây là những hướng dẫn cách vệ sinh nồi chiên không dầu hiệu quả, dễ làm, lại giúp nồi chiên sử dụng bền lâu. Mong rằng bài viết sẽ giúp ích cho bạn trong quá trình sử dụng sản phẩm nồi chiên không dầu. Nếu có bất kỳ thắc mắc gì, đừng quên để lại bình luận ở phía dưới, và tiếp tục ủng hộ cho những sản phẩm của nhabep24h bạn nhé!