Máy ép chậm

Máy ép chậm

Máy ép chậm đang là xu hướng phổ biến trong viêc lựa chọn sử dụng máy ép trái cây hiện nay, bởi nó có nhiều ưu điểm vượt trội so với các dòng máy ép hoa quả thông thường khác.

Những ưu điểm của máy ép chậm

Máy ép chậm vận hành theo nguyên lý nghiền nát bằng trục vít, trục vít được dẫn động nhờ động cơ giảm tốc với vòng quay chậm. Trục vít sẽ nghiền nát hoa quả, rau củ một cách từ từ và đẩy nguyên liệu vào lưới lọc, một bộ phận tách bã sẽ đẩy bã ra ngoài để nước ép chảy ra tự nhiên.

• Ưu điểm lớn nhất của máy ép chậm đó chính là ép nguyên liệu bằng sự nghiền nát của trục vít, không sinh nhiệt, do đó không phá hủy vitamin, enzim trong hoa quả, giữ được nhiều dinh dưỡng nhất, so với máy ép nhanh sử dụng mâm xay với tốc độ cao, cắt nhỏ hoa quả, tách nước ra khỏi phần bã nhờ lực ly tâm, sinh nhiệt dẫn tới phá hủy, biến chất một số vitamin và enzim trong thực phẩm.
• Nước ép có hương vị đậm đà, màu sắc đẹp mắt, hạn chế bị tách nước và phân tầng.
• Vận hành êm ái nhờ tốc độ quay chậm, sinh nhiệt ít và không gây tiếng ồn lớn do vậy máy ép chậm sẽ sử dụng được lâu dài, bền bỉ và lâu hỏng hơn
• Ngoài ép trái cây thì máy ép chậm có thể ép được thêm rau củ quả mà các loại máy ép nhanh khác không ép được
• Tháo lắp và vệ sinh dễ dàng, nhiều máy có thêm chức năng tự làm sạch giúp tiết kiệm thời gian vệ sinh máy

Cách chọn máy ép chậm

Việc lựa chọn máy ép chậm phù hợp với mỗi gia đình sẽ có nhiều tiêu chí khác nhau, sau đây Nhà bếp 24h sẽ hướng dẫn cách để lựa chọn 1 chiếc máy ép chậm phù hợp với gia đình bạn nhất.

Chọn máy theo giá thành sản phẩm

Tùy theo điều kiện kinh tế của bạn mà có thể lựa chọn các dòng máy theo các phân khúc khác nhau, các loại máy ép chậm có giá nằm trong 3 phân khúc, dưới 2 triệu, từ 2 – 3 triệu và từ 3 triệu trở lên.

Chú ý đến công suất của máy

Công suất của máy cũng rất quan trọng khi lựa chọn máy ép chậm, công suất của máy càng cao thì thời gian ép sẽ nhanh hơn, ép được kiệt bã hơn, ngoài ra máy sẽ hoạt động mạnh mẽ, hiệu quả hơn với các nguyên liệu cứng so với những máy có công suất nhỏ.

Theo dung tích bình chứa

Đối với các gia đình có nhiều thành viên thì chúng ta phải chọn máy ép có dung tích bình chứa lớn hơn tránh hiện tượng là đang ép dở mà bình chứa đã đầy.

Với gia đình có ít thành viên thì nên chọn bình có dung tích khoảng 200 – 500ml, nếu nhiều hơn hoặc để phục vụ cho việc kinh doanh nước ép thì chọn bình chứa có dung tích lớn hơn.

Kiểu dáng và cấu tạo của máy

Kiểu dáng và màu sắc cũng là điều bạn nên quan tâm, màu sắc đẹp mắt cũng là một điểm cộng của máy, bạn nên chọn những loại máy có thiết kế nhỏ gọn, trọng lượng nhẹ, dễ dàng di chuyển đến những vị trí khác nhau hoặc có thể mang theo khi đi xa…

Nên chọn những loại máy có cấu tạo đơn giản, dễ dàng sử dụng, tháo lắp, vệ sinh máy.

Chất liệu cấu thành

Chất liệu cấu thành máy cũng là một trong những yếu tố quan trọng khi lựa chọn máy ép chậm, vì nó tiếp xúc trực tiếp với nguyên liệu khi sử dụng, do đó vật liệu phải tuyệt đối an toàn khi chế biến thực phẩm. Khay chứa và bình đựng phải được làm từ chất liệu nhựa tốt, an toàn, vỏ máy, các tầng lọc nên làm từ vật liệu không rỉ như inox 304.

Quan tâm tới tiện ích và các phụ kiện đi kèm của máy

Một số tiện ích cần thiết của máy ép chậm có thể kể đến: chế độ ngắt tự động khi quá tải, chức năng đảo ngược để chống kẹt, van chống rò rỉ, chân chống trượt…

Lựa chọn theo thương hiệu, chế độ bảo hành

Nên chọn những dòng máy từ các thương hiệu có uy tín, được review tốt từ người dùng, ngoài ra chế độ bảo hành cũng là yếu tố đánh giá độ uy tín và yên tâm khi mua sản phẩm.

Mua máy ép chậm ở đâu?

Hiện nay trên thị trường có rất nhiều nơi bán máy ép chậm, tuy nhiên không phải đơn vị nào cũng đáp ứng được yêu cầu về chất lượng sản phẩm.

Nhà bếp 24h là một trong những địa chỉ có nhiều mẫu máy ép chậm từ các thương hiệu uy tín, chất lượng tốt như Kalite, Snapbee, Olivo.. Các sản phẩm máy ép chậm được bán tại Nhà bếp 24h đều có bảo hành chính hãng, chính sách đổi trả, giao hàng tận nơi, cùng nhiều quà tặng hấp dẫn.